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파스타3

단백질 풍부한 명란골뱅이파스타 골뱅이는 초무침이나 비빔면으로 많이 해 먹어 봤는데 냉장고에 파스타에 넣을 재료가 없어서 골뱅이를 넣어 골뱅이파스타로 만들어 보았습니다~ 파스타는 해산물 위주로 넣다가 골뱅이는 처음이라 맛이 어떨지 궁금궁금?! 재료 : 스파게티면 캔골뱅이 올리브유 편마늘 후추 소금 채소(양파, 파프리카 등) 소금 대신 명란젓 청양고추 먼저 물에 기름1T, 소금1T를 넣고 끓은 물에 면을 8분 정도 삶아줍니다~ 그 사이에 재료도 손질해서 준비하고 바로 만들어 주면 파스타는 10~15분이면 완성이죠~ 캔골뱅이는 채에 받쳐 놓고 크기가 크다면 잘라주는데 작아서 그대로 사용합니다~ 골뱅이올리브파스타로 만들꺼라 편마늘에 올리브유를 넉넉히 넣고 마늘향이 올라오게 볶아주세요~ 매콤하게 청양고추를 넣고 볶아주다 골뱅이를 넣어 주세요~.. 2021. 4. 7.
제철인 마늘종으로 만든 명란마늘쫑파스타 마늘쫑이 제철인 요즘 마늘과 같은 효능도 있어 건강에 좋은 마늘쫑!!! 마늘종으로 만들어 있는 방법이 장아찌로 먹기도 하고 마른새우와 볶아 먹기도 하고 살짝 데쳐 고추장에 묻혀 먹는 맛있는 마늘쫑 그리고 마늘쫑과 명란젓으로 만든 오일파스타 12분 이내면 금방 만들수 있어 많이 배고플때 후딱 만들기 좋아요~ 재료 (2인기준) 파스타면 명란젓 2 마늘쫑 편마늘(다진마늘) 올리브오일 후추 (청양고추1) 명란젓를 요리에 사용하면 따로 간을 안 해도 좋으니까 편해요~ 면을 삶기 위해 물을 올려놓고 소금 한스푼 넣고 끓으면 원하는 식감에 따라 삶는 정도가 있는데 저는 8분 정도 삶고 1분 정도 같이 같이 섞어주면 딱이예요~ 명란마늘쫑파스타 사작하려면 면 넣고 4분 정도 지나면 시작해요~ 전에 처음부터 같이 만들었다.. 2020. 6. 14.
아웃백 가서 냠냠 평범한 휴일 동생과 함께 집 근처 아웃백을 찾아 파스타와 스테이크를 먹고 왔습니다. 휴일날 사람이 많아 웨이팅할 줄 알았는데바로 좋은 자리와 식사를 하게 되었습니다. 자주 가지는 않지만 스테이크 먹으러 가끔 가는 곳아웃백이죠 저 멀리 빵이 보이네요. 갓 구운 빵에 버터를 발라 먹으면 정말 맛잇죠~지금 생각만 해도 군침이 돌아요~ 2015. 11. 25.